1997 Chateau Ducru Beaucaillou　Saint Julien1997年　シャトー・デュクリュ・ボーカイユ　サン・ジュリアン　750ml第2級格のなかでもトップグループのシャトーです。ほどほどの重み、秀逸な深みがありバランスが取れているエレガントなワインです。自宅のワインセラーで大切に保管されているものを放出します。十分に黒味を帯びた紫色で、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーのジャムのような濃厚な黒系果実やスミレの花、リコリス、ガナッシュ、スモーキーなアロマ。ブラックベリーやカシスの黒系果実の柔らかな香り。ミネラルやコーヒーのニュアンスもあります。デュクリュ・ボーカイユの畑の特徴である砂利のニュアンスも感じられます。カベルネ・ソーヴィニヨン由来のリッチで力強い味わいが特徴的で、力強さだけではなく、きめの細かいタンニンと酸があり、造りの良さを感じさせます。【パーカーポイント 87点】